今日食谱📜黄油拌饭蒜香黄油鸡玉米浓汤🥢
开济聊美食
2024-12-05 16:27:25
简单的黄油解决今天这一顿美味,黄油融化在热腾腾的米饭里,撒上海苔和肉松简直是绝配,再来上一口蒜香黄油鸡,满意!今天的食谱如下:
——————【黄油拌饭】——————
食材:
黄油|米饭|海苔芝麻碎|肉松|木鱼花|酱油
步骤:
1)热乎乎的米饭一碗,加入一块银宝黄油,一定要记得选这个牌子,因为这种纯新鲜牛奶发酵的才不腻人,让米饭的热气把黄油融化,搅拌均匀
2)倒入一勺酱油,撒上海苔芝麻碎、肉松、木鱼花,搅拌均匀开吃
——————【蒜香黄油鸡】——————
食材:
鸡全腿2个|黄油|腌料|蜂蜜|蒜末
步骤:
1)鸡全腿去骨洗净,准备腌制,腌料:两勺生抽、一把蒜末、一小勺蚝油、一小勺黑胡椒粉、一点点盐,腌制20分钟
2)腌制好后两面裹上淀粉,下锅煎熟透盛出
3)锅中加一块黄油,把蒜末倒入,鸡腿肉倒入,再加入料汁:一勺生抽、一勺蜂蜜、小半碗水倒入裹匀鸡腿肉,最后撒一点欧芹碎开吃
——————【黄油玉米浓汤】——————
食材:
黄油|玉米粒|牛奶|盐|胡椒粉
步骤:
1)锅中加入一块黄油,把玉米粒倒入一起翻拌均匀,炒出黄油香味后倒入一袋牛奶,煮开后加一点盐
2)倒入搅拌器中,再加一块黄油,搅成玉米糊,过筛一下玉米皮,最后撒一点黑胡椒开吃
今天这顿的点睛之笔就是前面提及的银宝黄油,简单易上手的菜谱,更依赖于黄油的种类与品质。只有足够好的黄油,才赋予菜品本身更浓郁的奶香味,一顿三吃都一点不腻!银宝黄油作为发酵黄油,优势在于涂起来加倍丝滑,拌起来也格外均匀,拌在饭中或者涂抹在面包上都更适合,100%的动物奶油发酵,奶香味更足且更健康。
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阅读:1
江陈
香鼠了
Xxxxxxu
好浓的饭张力,爱了
游击队队长
黄油的口感是酸的嘛