🫛🍅🍳毛豆先生番茄滑蛋饭

今天的饭团是可爱的毛豆先生米饭滑蛋和酸甜开胃的番茄永远的yyds！ - 材料：番茄、毛豆、米饭、黑芝麻、可生食鸡蛋3-4个（根据鸡蛋大小选择）步骤： 1️⃣ 番茄切块，热锅冷油把番茄炒出汁，加入盐、蚝油、生抽、白糖、番茄膏和适量清水，盖锅焖至汤汁浓稠 2️⃣毛豆焯水煮熟，米饭捏成小球，再毛豆和黑芝麻装饰 3️⃣鸡蛋打散，加入15ml的牛奶或者清水和少许盐，把蛋液过筛一遍 4️⃣平底锅加入黄油，融化后把蛋液倒下去，米饭放在中间，等到蛋液底部微微凝固时就把蛋液推到米饭中间，再推到锅边，然后再绕着锅边一直推，推成一个漩涡的造型，装盘后在周边淋上番茄汁就可以啦