年底了,如果没有发年终奖,那么还是给自己做点好吃的犒劳一下自己吧~
【莲子百合银耳汤的制作方法】:
1. 准备好所用的食材,此配方差不多可以做出三人份
2. 银耳放入清水中泡10分钟,泡软后清水冲洗几次,将表面的灰尘和杂质清洗掉,继续用清水泡2个小时,泡的时间长更容易出胶~泡好后切碎备用
3. 把莲子清洗干净,味道清苦去火,中医讲可以养心安神
4. 百合清洗干净,枸杞洗净备用
5. 锅中倒入清水,放入银耳和莲子,烧开锅后,转小火炖1.5小时,炖至银耳出胶质的状态。
6. 倒入洗净的百合、枸杞和冰糖,再炖15分钟,银耳已经软糯浓稠,可以关火,盛入碗中。
#水果店老板发7万年终奖#
