徐女士在印度分享当地饮品,说生椰枣汁是国民饮料,超市还有包装款能直接生喝,当地人常喝。她只是单纯想分享自己的所见所感,怎么也没想到随口一句话,会惹来这么大的争议。不少网友直接反驳,这饮品根本不是印度全国都喝的,也就西孟加拉邦等少数地方的传统饮品,当地真正的国民饮料明明是奶茶、酸奶饮这些,觉得她是凭自己的体验,把小众的说成了普遍的。 正巧印度这会儿尼帕病毒疫情来势汹汹,致死率高达40%-75%,传染源还就盯上了生椰枣汁。这饮品的树液得通宵收集,果蝠的唾液、尿液极易污染树液,街头采集又特别粗糙,当地人还都爱生喝,首例患者就是喝了被污染的汁液染病的。徐女士也说,印度本地没怎么讨论这风险,还是国外亲友提醒的她,可世卫早有警示,这椰枣汁必须煮沸15分钟才能灭活病毒。 有人说徐女士的分享太不严谨,把地方特色说成国民饮料,容易造成文化误解;更多人则揪着饮品的安全问题,感慨印度街头这种生饮的隐患实在太大。其实跨文化分享本身是件好事,只是分享的时候多些求证、多提句安全提醒,才更稳妥。毕竟面对致命的病毒,食品安全这根弦,什么时候都得绷紧了。生椰枣汁 在印中国女子称生椰枣汁是国民饮料 尼帕病毒


