奶香浓郁❗️❗️芝心红薯小方软糯香甜超拉丝
海科说美食
2025-12-05 04:57:19
[萌萌哒R]软糯香甜的芝心红薯小方~
[赞R]红薯搭配芝士，简直是绝绝子~
[哇R]这拉丝，这浓郁的奶香，谁吃谁爱~
[暗中观察R]做法简单，喜欢的赶紧试试吖~
🌈食材：
-红薯280g
-黄油10g
-白糖一大勺
-糯米粉30g
🌈做法：
1⃣️红薯去皮切片上锅蒸熟，蒸熟后加黄油和白糖，压成泥后加糯米粉，搅拌成絮状后揉搓均匀。
2⃣️取40g大小的面团揉圆压扁，包入芝士碎，捏成小长方形。
3⃣️锅中刷油下锅煎，煎至六面定型后在一面刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻，最后把刷蛋黄液层煎至金黄出锅。
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