四川小县城南充营山县距离成都仅2小时动车,营山是历史上“科第仕宦,甲于蜀都”的

向雁美食 2026-03-12 20:08:34

四川小县城 南充营山县距离成都仅2小时动车,营山是历史上“科第仕宦,甲于蜀都”的进士之乡!57位进士从这里走出,有太蓬山、望龙湖、清水湖国家湿地公园、多彩千坵村,很适合周末来一场说走就走的旅行。

大福至卤鸭:营山最出名的鸭子,老卤慢卤香气很浓郁,鸭肉紧实又嫩滑,咸香刚好,买回去一定要用微波炉加热到60-70度再吃,更香,尽量不要用锅蒸,会影响口感。

龙师情龙门砂锅:口味不错很下饭,环境挺干净,老板人也很热情,菜品丰富,菜的分量都挺大,推荐青豆肥肠、泡椒鸡杂、酸菜鱼,味道很赞,性价比不错。

粮店桥鳝鱼粉:30年老店,堂子不大,生意非常好,鳝鱼粉是招牌,鳝鱼很香,汤底很鲜,麻辣味很足,除了米粉,还有蒸羊肉格格,一口羊肉一口米粉配着吃,最后喝米粉汤收尾,完美。

唐凉面(文化宫旗舰店):本地人也爱吃的一家凉面,出餐速度快,红油很绝,辣而不燥,辣度高,推荐半清半红,像小时候的那种味道,本地人都是一碗凉面一碗稀饭配着吃。

翟记酥锅盔(营山店):当地特色锅盔,需要当时做好就吃不要打包,门口有个小炉子,现买现做,锅盔外壳吃起很酥脆,咸香微辣,一口掉渣,可以夹凉粉凉面,调味好。

顺庆米粉:吃了很多家,总觉得这家汤底更香,米粉软硬合适,香浓入味,配上一个现炸的油果子,香脆,掰一些泡进汤底,吸收汤底之后很绵软,粉的量足又实惠。

谭氏油茶:早餐来一碗油茶,简直不摆了,很大一碗,调的料刚好,给的撒子也是装的满满,搅匀之后绵软的米粉配上脆脆的撒子,咸香酥脆,很不错。四川美食

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