看到印度人用手抓饭吃,我以为是贫困导致的,直到看到高种姓不差钱的,也是这样进食,

清风拂面来一碗 2026-02-16 09:36:23

看到印度人用手抓饭吃,我以为是贫困导致的,直到看到高种姓不差钱的,也是这样进食,这就有意思了! 研究一下吧! 最普遍的一个观念是宗教影响,特别是印度教认为,身体是神圣的,用手吃饭是对食物的尊重。 还有一个印度传统认知,用手可以调动能量,唤醒身心,让食物变得更加有益健康,手指触觉也会和嗅觉、视觉、味觉一样,促进消化液分泌。 我觉得以上观点只是表象,更多的原因可能就是与印度食物有关,什么玛莎拉、咖喱、各种汤汁,只有手能把它们与米饭拌匀! 餐具方面,可能羹匙更适合他们。 但是,没想到人家用手已经演化出精细的礼仪,讲究右手进食,而且主要靠手指的第二关节把食物送入口中。 引以为傲的东西,再想改变,可就难了。

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