行业分析：可能消失的职业，不是幼师，不是快递员，或是这三种？ 餐饮圈这两年降温很明显，饭馆没以前好开了，新店数量往下掉，岗位跟着缩水，最先被挤压的就是厨师。以前大厨是稀缺资源，工资高、话语权大，现在不少门店直接换思路，料理包、中央厨房成标配，剪袋子加热就能出菜，机器人也进了后厨，普通厨师的空间被压得很窄。 写字楼里的岗位也不太安稳。不少客服部门一换系统，几百人的团队缩到几十人，留下来的不再接电话，而是盯着算法跑。照着话术回答、处理重复问题的工作，被程序接手得最快，数据录入这类活儿，几秒就能跑完一轮。 财务室的变化同样直观。发票一扫，系统自动识别、分类、入账，只会做基础记账的会计和出纳，存在感越来越低。软件便宜又稳定，老板算得清这笔账。 有意思的是，越是标准化，越容易被替代；越是不按模板走，反而更值钱。私厨、高端餐饮、心理咨询、养老护理，还有训练AI、优化流程的新岗位，都在悄悄冒头。市场在换规则，消失的不是工作，而是一整套旧做法。
