“毒红薯”为什么又是农民？ 大家可还记得，十八年前的三鹿毒奶粉事件，其始作俑者叫“奶农”。而前几日，央视曝光的毒红薯，其始作俑者叫“种植农户”。两者都有一个核心的身份，即社会最底层的“农民”。 我在这里没有抹黑农民的意思，而是剖析问题。 前者的“奶农”，为了用最低的成本，提高牛奶中蛋白质的含量，卖出更好的价钱，就往牛奶中掺入三聚氰胺。 后者的种植农户，为了让红薯品相好看，卖出更好的价钱，就往土壤里掺入甲拌磷（3911）。 其行为都是赚取的黑心钱，玩法都属于有点科技含量的智商型。 这就涉及了两个问题：一是作为社会最底层、文化科技知识最贫乏的“农民”，怎么知道这个窍门？二是作为社会最质朴，最老实巴交的“农民”，为何会如此黑心？ 先说第一个问题：以这些农户的知识结构，大概率这窍门是有人兜售给他们的。像把三聚氰胺掺入鲜奶中，通过提升奶中的氮含量，来欺骗检测仪误以为是奶中蛋白质含量高，一群半文盲式的农民，打死我也不信他们有如此智商。 那问题又来了，有这样知识能力的人，或者群体是谁？ 我在此不说，估计大家也能猜到，他们才是始作俑者，农户是替他们背锅罢了。 再说第二个问题： 先给大家说个词，叫“小农意识”，这个中国农民专有的，带有贬低意味的词语，已经被说道了几百上千年了。 我查询了一下，其核心意思是：狭隘，不遵守规则。 也就是说，中国农民确实有目光短浅，不守规则秩序的恶习。可能在他们眼中，就没有规则这个概念，只要能达到目的，怎么干，他们都不会思考其合规性。 从这个角度说，这些农户，即是无知，也有被诱惑的嫌疑，骨子里并非真的要害人。 然后，“小农意识”，却屡次把他们推到社会公知的反面，是这个群体的宿命，还是社会的责任呢？
