“短短几分钟酿成了悲剧！”近日，江西，一老人在家熏腊肉，刚将60斤腊肉放好，又临时离开去喂鸡，短短几分钟，明火引燃易燃物，等老人回来，满屋腊肉化为灰烬，房子也被烧得面目全非！网友：年关将至，熏腊味千万不能离人！ 熏腊肉是不少地方过年的传统习俗，家家户户都会提前准备，可这份年味背后，却藏着不小的火灾隐患。江西这位老人的经历，就给所有人敲响了警钟。 据媒体1月14日报道，临近年关，老人想着熏制腊肉备年货，便在家中生火开始熏烤，满满当当的60斤腊肉挂在火上，香味渐渐飘了出来。中途老人想起院子里的鸡还没喂，想着只是离开一小会儿，不会出什么问题，于是便随手关上门去了院子。 可就是这短短几分钟，意外发生了。熏腊肉的明火引燃了旁边的易燃物，火势迅速蔓延开来，很快就吞噬了熏肉的区域，然后烧向房屋。等老人喂完鸡回来，看到的已是漫天火光，滚滚浓烟从屋里冒出来，60斤腊肉早已被大火吞没，房屋也被烧得面目全非。 老人慌忙呼救，邻居们赶来帮忙灭火，可火势已经失控，直到消防人员赶到，才将大火彻底扑灭。看着被烧得精光的房子和腊肉，老人心疼得直掉眼泪，辛苦了大半年准备的年货没了，连住的地方也没了。 消防人员提醒，年关前后用火、用电、用气的频率增高，消防安全绝不能掉以轻心。无论是熏制腊肉，还是日常用火，都要做到人不离火、火不离人，避免因一时疏忽引发火灾，造成不可挽回的损失。 信息来源：《老人在家中熏腊肉，临时离开去喂鸡，不小心60斤腊肉和房子都烧没了，消防提醒:熏制不易小心看管。
