我今天才活明白一件事。那个在电视里演了一辈子霸道总裁的男人，谭凯，把北京的房子卖了，户口扔了，跑回青岛开了个饺子馆。你敢信吗？ 在绝大多数老百姓的心里头，要是能在北京拥有一套房，再拿个北京户口，那基本上就是人生赢家，手里握着的是硬邦邦的“通关文牒”。 可偏偏有个叫谭凯的男人，今年53岁了，干了一件让所有投资理财顾问都把脑袋摇成拨浪鼓的事。 这位在电视屏幕里总是演霸道总裁、商业大鳄的熟脸演员，竟然把自己在北京这种寸土寸金地方的房产全给卖了，甚至连那个无数人挤破头都想要的北京户口，也主动去注销了。 这一通“破釜沉舟”的操作之后，他的落脚点在哪呢？就在青岛街头一家普普通通的饺子铺里，你要是用咱们世俗的那套“划不划算”的算盘去算这笔账，那绝对是算不明白的。 九十年代末，那时候的谭凯，日子过得那叫一个滋润，他在《北京青年报》旗下的设计公司上班，每个月能拿将近一万块钱的工资。 各位得知道，在那个年头，这收入简直就是天文数字，那是多少家庭想都不敢想的富裕，单位给配车，还给分房，这妥妥的是体制内的金领待遇，典型的“铁饭碗”加“金饭碗”。 按理说，只要他老老实实顺着这条铺好的路走下去，后半辈子吃香喝辣那是板上钉钉的事，可这人就是这股劲儿，到了三十而立的年纪，他突然就不想玩了，直接按下了暂停键，甚至可以说是掀了桌子不干了。 虽然他是中戏舞美设计专业的第一名，但这对他转行当演员其实没多大直接帮助，一切归零，意味着得从跑龙套开始熬，为了这，他先对自己那养尊处优的身体下了狠手。 就大半年的功夫，他硬生生逼着自己减掉了好几十斤肉，把一个坐办公室的设计师，打磨成了一个线条硬朗、精瘦干练的演员坯子。 这种完全不给自己留后路的赌法，最后还真让他赌赢了，后来大家在《神话》里看到的项羽，在《何以笙箫默》里看到的应晖，那个总是西装笔挺、一脸精英范的谭凯，就是这么拼出来的，观众们也终于记住了这张棱角分明、这就叫“有戏”的脸。 可就在他演艺事业蒸蒸日上，眼瞅着要往一线冲的时候，家里老母亲的身体亮起了红灯，这一下，把谭凯给打醒了。 在医院那充满消毒水味的病房里，他开始重新琢磨人生的意义，他发现，自己手里那些引以为傲的人脉、资源，在生老病死面前，轻得跟鸿毛一样。 老太太在青岛生活了一辈子，根就在那，你要是硬把她接到北京这种陌生的大都市，那是强行移植，水土不服，老人遭罪。 所以就有了那场彻彻底底的“大撤退”，当时也有朋友劝他：“你把北京的房子留着呗，人回去陪老妈不就行了？”但谭凯心里明镜似的，老人要的不是你隔三差五拎着礼品回来看看，而是每天睁眼就能看见儿子的那张脸，那是踏实感。 回到青岛后，他开了这家饺子铺，说实话，从做生意的角度看，这店开得简直就是“反面教材”，那价格定得实在太亲民，普通馅儿的和海鲜馅的，价格就差个几块钱，让人怀疑他到底赚不赚钱。 更“轴”的是他的出餐速度，现在的饭馆为了快，都用速冻半成品，他可倒好，坚决不用，必须得是现场手工现包。 后厨是透明玻璃的，顾客在外面眼巴巴地等着，看着里面的师傅慢条斯理、不慌不忙地捏饺子，急得直跺脚。 刚开张那会，因为上菜慢，被不少急性子顾客发到网上吐槽投诉，换别的老板早找人删帖公关了，谭凯不，他直接开直播，当着大伙的面诚恳道歉，但也把话说明白了：这手艺活，它就是急不来，想吃好的就得等。 现在的谭凯，日子过得简单又透彻，家里养着两只猫，守着一位老母亲，外加一间冒着热乎气的小铺子，他的生活圈子就在横店影视城和青岛之间来回切换。 旁人看着替他惋惜，觉得好好的一副王炸牌被打烂了，丢了北京的金窝银窝，但在谭凯自己的账本里，这买卖简直是赚翻了。 你看那些被高额房贷压得喘不过气、被公司KPI追得像陀螺一样转的所谓“成功人士”，哪怕银行卡数字再多，那也是在给生活打工，是被动地活着。 而谭凯早在三十岁扔掉设计总监职位那会，就把命脉攥在了自己手里，如今五十多岁了，他依然能按照自己的节奏喘气。 想演戏了，就进组去过过瘾，想生活了，就回家陪老妈包饺子，这种想干嘛就干嘛的自由度，是你拿多少套北京的房子都换不来的。 那一屉屉刚出锅、冒着腾腾热气的饺子，早就不单单是填饱肚子的食物了，那是谭凯给这个浮躁的世界交出的一份答卷，他在告诉大伙儿，到底什么才是值得过的日子，什么才是心里头真正的富足。 对此你怎么看？ 信源：钱江晚报
