早餐必备零失败的葱油拌面做法

彬幸谈美食 2026-01-09 01:54:17
1: 洋葱和小葱的比例你们根据自己的喜好来配一半一半也可以 2: 锅里放入适量油切好的洋葱碎和小葱葱白段碎放进去,刚开始的时候火可以大一点 3. 慢慢开始变色了就转身中小火继续慢慢熬差不多这个颜色的时候就可以把葱叶子放进去 4. 葱叶子一定要提前洗吹干水分,不然下锅的时候会崩的到处都是,继续小火熬 5. 三勺生抽、两勺老抽两勺蚝油,适量盐,鸡粉,糖还放了一丢丢香油 6. 炸到这个程度的时候再放一些芝麻进去会更香继续炸两分钟以后熄火 7: 调好的料汁,用勺子搅拌均匀之后慢慢的倒进锅里面,然后用锅铲搅匀 很多人把握不好咸淡,你们可以搅匀之后尝一下比一般做菜稍微咸一点拌面就刚刚好,如果觉得淡了,就可以适量的加点老抽进去拌面的话颜色也会更好看 8. 如果你放入适量水烧开,以后把面放进去煮至八成熟捞起来 9. 煮好的面放进一个大碗里,再舀几勺刚熬好的葱油别舀太多,怕太咸了搅拌均匀尝一下咸淡合适就可以开吃啦

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