说不清了,吵翻了! 1月7日,知名连锁品牌和府捞面深陷预制菜争议,消费者质疑花高价吃拆袋加热餐品,品牌回应称系中央厨房当天制作,否认属于预制菜。 这场争议看似是概念之争,然而本质却是消费者知情权与企业宣传话术的错位。不过从过往类似事件来看,企业越是纠结定义,越容易引发消费者反感;另一方面,对比那些主动公示餐品制作流程的品牌,和府捞面的模糊回应显然没能抚平公众疑虑。 餐饮行业的发展,终究要以消费者信任为基石。企业究竟该如何平衡标准化生产与消费体验的需求?怎样才能用更透明的方式化解预制菜认知分歧?未来的餐饮宣传,能否真正做到坦诚无欺?这些问题,值得所有从业者深思。你怎么看?
说不清了,吵翻了! 1月7日,知名连锁品牌和府捞面深陷预制菜争议,消费者质疑花高
夕颜宜
2026-01-07 22:35:52
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