最近逛水果摊的人估计都发现了——曾经按颗卖的“红宝石”车厘子，现在堆成小山论斤卖，价格直接“腰斩”。合肥市场JJ级车厘子五斤装从320元跌到100出头，广州批发市场批发价更是从185元/公斤暴跌到58元/公斤。这波“车厘子自由”来得猝不及防，但随之而来的还有两个热议话题：有人吃车厘子拉肚子，有人听说车厘子含褪黑素能助眠。这些说法到底靠不靠谱？咱们今天就唠明白。 先说说价格暴跌的真相。智利作为全球最大车厘子出口国，这两年疯狂扩种——种植面积从2015年的3万多公顷飙到2024年的7.4万公顷，产量直接冲上300万吨，比去年多出30%。更关键的是物流升级：以前海运要30天，现在缩短到20天，直航快线让车厘子从智利港口到中国超市最快只要23天。加上电商平台“产地直发”砍掉中间商，价格自然像坐滑梯。有摊贩直言：“今年是车厘子最便宜的一年，往年四五十元只能买2J，今年能买4J。” 但价格亲民了，麻烦事儿也来了。北京的李女士连吃三天车厘子后，半夜肚子绞痛跑厕所；上海的张先生更惨，直接腹泻到脱水。医生解释，车厘子性温，肠胃敏感的人吃多了容易刺激肠道，加上它富含膳食纤维，过量食用会加速肠胃蠕动，导致“还没吸收完水分就被排出去了”。更要注意的是，如果没洗干净，表面残留的农药或细菌也可能引发感染。所以吃车厘子前一定要用盐水泡15分钟，肠胃弱的人每天别超过15颗。 另一个争议是“车厘子助眠”。网上有人说它含褪黑素，睡前吃能睡得更香。但专家泼了冷水：每100克车厘子褪黑素含量只有1.5微克，而治疗失眠的褪黑素补充剂剂量是0.5到10毫克。算下来，想靠吃车厘子达到助眠效果，得一次性吞下几吨，这显然不现实。反倒是车厘子里的山梨糖醇更值得警惕——这种天然糖醇吃多了容易引发腹胀腹泻，婴幼儿和肠道敏感人群尤其要控制量。 说到底，车厘子从“贵族水果”变成“平民零食”，是种植扩张、物流升级和消费观念转变共同作用的结果。但价格亲民不代表能敞开吃，就像再便宜的车厘子，吃多了也可能变成“肠胃刺客”。对于果农来说，价格波动是挑战也是机遇，只有提升品质、拓展销售渠道，才能在市场里站稳脚跟。 现在问题来了：你今年实现“车厘子自由”了吗？是打算趁便宜囤货，还是担心吃多了拉肚子？关于车厘子的这些说法，你还有哪些疑问？快来评论区聊聊，咱们一起避坑！ （事件来源：封面新闻）
