羊肉放白萝卜还是胡萝卜?羊肉配白萝卜还是胡萝卜？这得看做法。 要是炖羊肉汤，选

瑾鲤宝贝 2026-01-05 21:20:15

羊肉放白萝卜还是胡萝卜? 羊肉配白萝卜还是胡萝卜？这得看做法。 要是炖羊肉汤，选白萝卜准没错。白萝卜皮薄水多，和带骨羊肉搭配，先把羊肉焯水去膻，再一起小火慢炖，炖出的汤浓味香，萝卜清甜，驱寒暖胃一流。 如果是红焖羊肉，胡萝卜就更合适。胡萝卜在焖煮过程中会释放甜味，让酱汁浓郁醇厚，和软烂脱骨的羊肉相得益彰。 所以，选白萝卜还是胡萝卜，就看你打算做啥样的羊肉美食啦。

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