失去中国市场后，大量水果烂在地里卖不掉，现在开始后悔。 在全球农产品贸易的宏大图景中，最近几年频频出现一些引人深思的场景：越南榴莲因出口检测产能不足出现通关延迟、部分货源临时滞销；澳大利亚部分水果品类因检疫规范分歧面临出口通道不畅的挑战。 这些曾经靠着中国市场赚得盆满钵满的水果出口国，如今不得不面对果实烂在枝头、农户愁容满面的窘境，那份当初轻视中国市场规则的傲慢，早已被现实磨成了深深的懊悔。 越南榴莲的遭遇颇具代表性。曾经，凭借与中国地理位置相近、运输成本较低的优势，越南榴莲迅速在中国市场占据一席之地，甚至在2024年一度与泰国榴莲平分秋色，共同撑起了中国榴莲进口市场的半壁江山。 中国市场的旺盛需求，让越南农户纷纷扩大榴莲种植面积，整个产业一片火热。可他们没料到，中国对于进口农产品的检疫标准始终严格且规范，尤其是针对榴莲这类易携带病虫害的水果，检测流程更是细致。 2025年初，越南榴莲出口暴露出检测产能严重不足的问题，大量榴莲因无法及时完成合格检测而出现通关延迟，原本计划发往中国商超的货源只能堆积在边境仓库。 更糟的是，部分批次的榴莲还被检出有害生物，直接被退回，这些无法及时进入市场的榴莲，短时间内就因熟透而变质，只能被丢弃。 据越南工贸部进出口局统计，2025年前四个月，越南对中国果蔬出口额仅为7.778亿美元，同比下降32.8%，其中榴莲出口的下滑贡献了主要跌幅。 越南果蔬协会秘书长邓福原也坦言，除了检测问题，来自泰国、马来西亚甚至印尼、老挝的竞争也让他们雪上加霜，而这一切的根源，还是当初没能及时跟上中国的检疫标准，错失了稳定供货的机会。 澳大利亚的水果产业，更是在与中国市场的博弈中付出了沉重代价。以澳州苹果为例，自2010年获得中国市场准入资格后，中国一度成为其重要的海外增长点。可澳方始终没能解决苹果携带果蝇的问题，这种害虫不仅会破坏果实品质，更可能引发生物入侵，严重威胁中国农业生态安全。 面对中方的检疫要求，澳方没有积极投入技术研发解决问题，反而多次公开质疑中国检疫程序过于严苛，认为是“非关税贸易壁垒”。这种推诿塞责的态度，让中澳苹果贸易陷入停滞，长达十五年的时间里，澳洲苹果几乎被挡在中国市场门外。 失去中国这个庞大的消费市场后，澳大利亚苹果产业遭受重创，据澳洲农村银行2024年度报告披露，因果蝇防治投入长期不足以及市场丢失，每年造成的直接经济损失高达2.3亿澳元，相关产业链的就业岗位也持续萎缩。 那些曾经挂满枝头的优质苹果，因为找不到足够大的市场消化，只能眼睁睁看着烂在地里，农户们的投入血本无归。 直到损失无法挽回，这些国家才开始意识到中国市场的重要性，也终于放下傲慢，主动寻求解决问题的途径。 2025年，澳大利亚总理亲自率团访华，推动双边农业谈判取得突破，同年8月，中澳正式签署《鲜食苹果输华植物检疫要求议定书》，明确了出口苹果必须经过0.6℃恒温冷处理14天、每批次随机抽取2%开箱检验等严格条件，还要求接入中国海关认可的区块链溯源平台，完整记录从开花到包装的全过程数据。 为了满足这些条件，澳大利亚果农紧急采购200台专业冷藏设备，运输成本一下子上升了三成，利润空间被大幅压缩，但即便如此，澳大利亚农业部长仍将此视为“历史性转折点”，足见其对重新进入中国市场的渴望。 越南方面也在加紧提升检测产能，优化榴莲种植和加工环节，试图重新赢回中国消费者的信任。 可市场的窗口期一旦关闭，再想重新进入就没那么容易了。 中国水果进口市场早已形成了多元化的供应格局，越南榴莲的空缺，很快被泰国榴莲填补，数据显示，2025年泰国榴莲对华出口量同比增长18%，接近950,000吨；澳大利亚苹果留下的市场份额，也被新西兰、南非等国的苹果抢占，其中新西兰苹果占中国进口苹果市场的七成以上。 这些曾经中国市场的水果出口国，如今即便后悔不已，想要重新站稳脚跟，也需要付出比以往更多的努力，毕竟中国市场从不缺优质的供应商，缺的是尊重规则、重视品质的合作伙伴。
