最近脾胃弱的人要适当饿一饿和胡萝卜通脾胃有多厉害两个话题一起刷屏，不少人看完才明白，原来调理脾胃不用瞎进补，找对方法比吃补药还管用。其实脾和胃就像家里的“消化搭档”，分工明确又配合紧密，胃就像个“食材接收站”，负责把吃进去的食物先装起来，做个初步消化，把大块的食物磨碎；脾则是“营养搬运工”，要把胃消化后的食物转化成身体能吸收的营养，再运送到全身各处，咱们常说的“脾为后天之本”，说的就是它的重要性。 可现在很多人总爱暴饮暴食，顿顿吃到撑，这就相当于给“仓库”和“运输队”安排了超负荷的工作。脾胃功能本就弱的人，消化吸收能力跟不上，多余的食物就会堆积在肠胃里，形成食积，让人觉得胃胀、没胃口，时间久了还会出现乏力、舌苔厚腻的情况。老祖宗早就说过“饮食自倍，肠胃乃伤”，意思就是吃太多反而会伤害肠胃，这时候适当饿一饿，就相当于给脾胃放个假，减轻它们的工作负担，让它们有时间自我修复，慢慢恢复正常的运化功能。 而说到调理脾胃的食物，胡萝卜绝对是性价比超高的选择，通脾胃的能力特别突出。它性平味甘，刚好契合脾胃的喜好，不会像生冷食物那样刺激肠胃，也不会像油腻食物那样增加负担。胡萝卜里含有的挥发油能温和刺激消化腺分泌，帮着改善没胃口的情况，丰富的膳食纤维则能促进肠道蠕动，缓解腹胀便秘。更重要的是，它含有的胡萝卜素转化成维生素A后，还能保护胃黏膜，减少胃酸刺激，对脾胃虚弱的人特别友好。不管是炒着吃、炖粥还是煲汤，都能让营养更好吸收，慢慢帮脾胃找回状态。 不过要注意，饿一饿是适度控制饮食，不是长期节食，不然反而伤身体；胡萝卜也不能吃太多，尤其是生吃，过量可能让皮肤发黄。脾胃调理本来就是慢功夫，不用追求猛补，平时吃饭别吃撑，偶尔给脾胃放个“短假”，再搭配上胡萝卜这种温和的食材，慢慢就能感觉到胃口变好了，肚子不胀了，整个人的精神头也会跟着提上来。脾胃 脾胃养护方法 来源：生命时报
