说实话，看完上海这家“网红黄鱼面”的后厨，我午饭都差点吐了。 满地包浆油垢，食材过期发臭，偏偏还卖得死贵，态度还特别傲慢。这让我突然意识到一个扎心的事实： 你在明亮的餐厅里，看到的是精心摆好的盘；镜头伸进后厨，却是一地鸡毛。 100块钱一碗面，与其说是在卖面，不如说是在卖“优越感”。结果呢？优越感没吃出来，吃了一肚子科技与狠活。 当个消费者真的太难了。 真的，比起那些虚头巴脑的网红店，我觉得还是在家里自己做饭更靠谱。尤其现在快过年了，我又想起了老家那口厚重的大锅。 倒进去半碗菜籽油，烧得冒起青烟，把腊肉煸炒出油，再扔进一把青翠的大白菜或者蒜苗。 “滋啦——”一声，香气顺着鼻孔就钻进去了。 没有科技与狠活，只有最朴实的食材和最踏实的烟火气。看着长辈在灶台前忙碌的背影，闻着满屋子的饭菜香，心里安稳又踏实。 这一年不管在外面吃了多少灰，受了多少气，只要能坐上自家的饭桌，吃上一碗热乎乎的米饭，好像什么烦恼都能咽下去。 希望在外漂泊的游子们，都能回家过年，都能在这个冬天里，吃上一口香喷喷的团圆饭。
