今天是初五,在北方也是要吃上一顿饺子的,但是做饺子,往往会剩下一些肉馅,这些肉馅是再包一顿饺子,还是做一些其他小吃呢?今天就告诉大家一个新思路,做一份既是主食,又能消食的萝卜饼~
[清单R]原料:白萝卜半根、面粉200g、山药粉3调羹、猪肉馅100g,姜、葱、食盐、油适量
做法如上图
[彩虹R]萝卜是消食顺气的好物,尤其善于消肉食,但是孩子们却不一定喜欢它的味道,这个小饼味道清淡,外酥里嫩,并且有了面皮与肉馅的掩护,萝卜的冲味大大减弱,更易于孩子接受。 我们在面粉中还加入了山药粉 ,更增添了健月卑益胃的作用,非常适合儿童食用。
有了这道萝卜饼,爱吃肉的孩子也不怕积食啦,春节假期余下的几天又可以继续品尝美食啦~
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