最近合肥的水果市场可热闹了,车厘子这个“贵族水果”突然火速降价,成了大家茶余饭后的热门话题。走进周谷堆水果批发市场,满眼都是堆成小山似的车厘子,红彤彤的果实裹着保鲜膜,在灯光下泛着诱人的光泽,连空气里都飘着甜丝丝的味道。商户们忙得脚不沾地,一边指挥工人卸货,一边给顾客介绍价格:“5斤装的单J车厘子现在只要一百出头,4J的大果也就两百多,比上市时便宜了快一半!” 这波降价来得又急又猛,让不少人都直呼“没想到”。有位在市场里卖了十年水果的老板说,往年车厘子刚上市时价格高得离谱,5斤装4J的能卖到四百多块,可今年刚到12月,价格就像坐了滑梯似的往下掉,上周还卖三百多的4J车厘子,这周直接跌到两百六,连带着单J的小果都跌进了“百元区”。更有趣的是,往年大包装的车厘子最受欢迎,今年5斤装成了主流,甚至还有2斤装的小包装,年轻妈妈们买给孩子当零食,一次拆一包,既新鲜又不浪费。 这价格跳水的背后,其实藏着一条从南半球到合肥的“水果快线”。智利作为车厘子出口大国,今年迎来了大丰收,果园里挂满果实,产量比去年多了近两成。更关键的是,海运车厘子比往年提前半个月到了中国。以前空运的车厘子虽然新鲜,但运费贵,成本全摊在售价里;现在海运大批量到货,运输成本直接砍掉一大截,价格自然就下来了。合肥的水果商们说,现在每天到货的车厘子越来越多,光周谷堆市场一天就能卖出几万斤,价格还可能继续往下探。 不过,降价可不意味着品质打折。智利果农这几年可没少下功夫,新引进的“桑提娜”“科迪亚”品种不仅果大肉厚,还特别耐储存,从树上摘下来能保鲜一个月。国内山东、四川等地的车厘子种植园也在发力,高产品种覆盖率超过七成,亩产比传统品种高出一大截。产量上去了,价格自然更亲民。再加上现在大家买水果更理性,不再盲目追求“越大越好”,J级和2J级的车厘子成了主流,商家也顺势调整策略,主推性价比高的“平价精品果”,进一步拉低了均价。 这波降价最开心的当然是消费者。以前舍不得买的车厘子,现在成了家庭日常水果。超市里,2.5公斤装的2J车厘子标价不到两百块,线上平台还经常有优惠券,算下来一斤不到四十块。年轻妈妈们买给孩子当加餐,上班族下班顺路带一盒,连社区团购群里都开始拼车厘子。有位阿姨笑着说:“以前过年才舍得买两盒,现在每周都能给孙子买,这‘车厘子自由’算是实现了!”来源:央视财经
