【天冷建议这5种水果蒸着吃】今年的王炸水果居然是苹果天凉肠胃敏感不敢吃水果？试试蒸着吃，营养不打折，还自带食疗效果。橙子：用盐搓洗去橙皮蜡质，从顶部处切开当“盖子”。橙肉上撒盐，用叉子扎小孔让盐渗透，盖回“盖子”，蒸15分钟。吃果肉喝汁水，有止咳化痰的功效。柚子：鲜柚留皮去核，隔水蒸后食用。可减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。苹果：带皮切片，隔水蒸5分钟，收敛止泻还易消化。大枣：可与山药一起蒸。将红枣对半切开，山药切丁，加凉水隔水蒸20分钟。有助于补气血。梨：梨洗净，顶部切开，用勺子挖掉核做“小碗”。放冰糖和枸杞，盖回切掉部分，蒸20分钟。吃梨肉、喝糖水，清热润肺、止咳化痰。
