热气腾腾的牛肉面，配上嫩滑的鸡蛋和脆爽的蔬菜，简直是舌尖上的享受！这个季节能吃上一碗牛肉面真是一种享受。 前两天看到一个报道说，现在兰州牛肉面很多店都倒闭了，这到底是怎么回事？ 兰州牛肉拉面在全国各地都火过一段时间，几乎每个城市都有很多兰州牛肉拉面，恰恰是中国人做生意的特点，好做的生意一起上，不好的时候大家一起倒。 很多人都吃过兰州牛肉拉面，味道还不错，材料上有些不尽人意，有的一碗面条中有一片牛肉，少的可怜，大大折扣了商家的形象。 兰州牛肉拉面是一个品牌，上坡路不好走，丢掉形象一下就完蛋了。 利润把握不好，吃饭的人会越来越少了，品牌也就倒了，现在再提兰州牛肉拉面好像是贬义词。 如果都能做到像照片中这样的兰州牛肉拉面，兰州牛肉拉面还能像今天这样吗？
