国务院出手！双节食品安全大检查启动 国务院食安办最近发布了专门办法，瞄准元旦春节和全国两会这几个特殊时期的食品安全问题，做了详细安排。从食材刚从地里收上来，到咱们最后端上桌，从各个环节把好关，对各种违法操作都要严厉打击。 过节的时候大家聚餐的需求特别高，但食品安全的隐患也跟着多了起来。景区里的餐馆、外卖平台上的订单、超市货架上的食品，都很可能有添加剂放太多、后厨卫生没做好这些问题。尤其是那些"幽灵外卖"，用假的资质混在正规商家里，后厨的环境让人不放心。 新规定说，食用农产品拿到市场卖之前，得先做农药兽药残留的检测，要是没合格，就绝对不能进市场卖。像大米、面粉这些大宗食品，还有过年过节大家常吃的食品，都会重点检查；农村和城乡结合部这些地方，也被划进重点要管的地方。 外卖平台要加大检查力度，推行"明厨亮灶"，咱们消费者能随时看到后厨的情况。景区、车站、学校食堂这些地方，监管也会更严。要是有人违法，该严的严、该快的快地处理，要是犯了法够上犯罪的，就得抓起来追究责任。 食品安全得大家一起使劲才行。咱们消费者也得多留个心眼，挑那些有正规资质的店，看到不对劲就赶紧举报。这样才能在享受节日美食的时候，吃得放心、吃得安心，过个踏踏实实的好年呀~
