拍蒜拍不了，拍卖也没人要。张小泉公司终究是走上了破产重整之路。 还记得2022年，张小泉的负责人教育消费者，张小泉的刀不能拍蒜，还直言“你学了几十年的切菜是错的”，称所有米其林厨师都不用中国人这种切法。 根据《红星资本局》报道，真的没想到，时隔三年，张小泉公司破产了。公司名下的2015款迈巴赫两次都流拍，38.4万都没人要。现在大家都买新能源车了，谁还买10年前的老古董？ 企业要想活得长久，只能去适应时代、满足消费者新的需求，而逆势教育消费者的品牌，终究会被消费者抛弃。
美国家庭为什么容易破产？狗屁倒灶的账单文化
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用户41xxx16
硬度越高，脆性也越大，一把刀硬到了极致，肯定是非常脆的，不能拍蒜是合理的，想拍蒜就不能买特别硬的刀，可以买任性大的刀，只是这刀容易卷口，得要经常磨。
阿升 回复 12-19 13:54
几千年前中国就有刀口包钢技术，就是刀口硬，刀身韧性好。这有什么难度。
用户10xxx28 回复 阿升 12-19 14:49
赚了钱，不想专研技术了
用户10xxx31
点赞！
李生
这是企业文化的教训上了一课，企业没有良心，消费者就狠心抛弃。
用户14xxx23
前十年左右，在报纸上看到他联合无良律师，到小当口买他的剪刀，然后以小当口没有他家的授权索赔，每家赔千到1万左右，当时就觉得一个公司都开始挣这个钱了，应该不会长久了，没想到还撑了这么多年！！！
三高人未疯
记得拔叔还用过张小泉切肉呢
用户16xxx04
公关不行，本来剪刀菜刀就他出名，这回更出名的机会都让了，不反思自己，全怪客户，