昨晚老爸打电话说还想吃我给做的手擀羊肉臊子面，但因为天气干燥有点上火，有点口腔溃疡，做饭时别放不要放辣椒。 我说，好呀！我明天回家给做。回家路上我会到超市买好羊肉。 今天回到老妈家里，老俩都不在家，应该是逛超市买菜闲逛去了。 进门先把面和上，要想面条劲道好吃，面必须和好。面要硬，还要多揉多醒。和上面让面醒着，这边就开始切肉炒臊子。老爸老妈年纪大了，肉必须多炖炖烂，他们吃起来才不费劲。 肉炖上，配菜洗好切好备用，这边就开始揉面擀面。今天姐姐也回来吃饭，人多面多难擀。擀面条真的是一项体力活，特别锻炼腰部和臂力，还好，我平时坚持锻炼，这项运动于我都不算啥。 等老爸老妈回到家，姐姐也是掐着点一样，在我臊子炒好，面条擀好，他们都回家了。 河南人爱吃面食，八十多岁的老爸老妈也是你一样，平时一问吃啥饭，想都不想，面条吧！今天的面条很对老爸的口味，臊子可口，面条劲道爽滑，八十多岁老爸又是吃了两大碗。老妈也说，羊肉臊子里加点青萝卜丁和豆腐丁非常好吃。
