最近木薯糖水火到断货！可有人吃完直接头晕恶心，疑似中毒送医，这波跟风真的要警惕！ 网红美食的热度从来挡不住，但打卡不能丢了健康底线。木薯之所以能让人中招，是因为它含有的氰苷毒素，处理不当就会变成剧毒的氢氰酸，严重时甚至危及生命。 别以为削皮冲一冲就没事，皮层和红色内皮才是毒素重灾区，简单处理根本没用。医生反复强调，必须泡够 24 小时还得勤换水，煮的时候开盖煮透，这三步少一步都有风险。 现在很多人跟风只看颜值和热度，却忽略了小众食材的食用常识。网红美食再香，也不能拿健康赌运气。 你跟风吃过木薯糖水吗？处理时会特意浸泡够时间吗？评论区说说你对网红美食的避坑心得～
