❤️爱对了人,每天都是情人节
👩❤️👨但情人节这天,还是想为你打包所有的浓情蜜意~
🌺今天和姐妹们分享一款爱心花花饼干教程,清新治愈、香甜酥脆,瞬间拉满节日氛围感,给爱的人甜蜜告白💕材料简单0翻车,烘焙小白也能成功✨
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🌈食材准备——
🔸黄油100g
🔹低筋面粉200g
🔸蛋液30g
🔹糖粉50g
🔸红曲粉适量
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🌈制作步骤——
1⃣️黄油室温软化,加糖粉混合均匀,打发至发白蓬松;
2⃣️蛋液分两次倒入黄油中打匀(注意每一次都要充分打匀吸收,才能继续添加蛋液)
3⃣️筛入低筋面粉,搅拌成无干粉面团,分成两个,其中一个加红曲粉调色;
4⃣️油纸包裹面团擀成薄片,冷冻15分钟左右,变硬后取出;
5⃣️分别用模具压出心形和花型,花型中间再压出心形,互相交换爱心,组合饼干造型;
6⃣️烤箱预热,上下火160度22分钟左右
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🌈唠叨几句——
✨减脂期姐妹可减糖,或用代糖代替;
✨红色面团+黄色面团随意揉捏,就能得到ins风大理石纹小心心
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💛情人节,就让爱心花花饼干为爱告白吧!
🧡双击屏幕随时抄作业,下期见!








