小菜刀|自然酒|勃艮第“大热”自然酒

从寒评美食 2025-11-28 00:05:27
🌈勃艮第自然酒圈大热“小菜刀”【得颂酒庄(DRS)】 🌈庄主Yann Durieux年仅13岁就酿造了人生首个年份葡萄酒,是DRC联席庄主兼菜刀庄主的得意门徒,他成就了菜刀,菜刀也成就了他,他的酒庄也向全世界表明了他的人生态度“坚韧、不屈、永不妥协”。 1⃣️爱与和平(LOVEANDPIF ),意即人生不缺爱!爱情无论热烈与否都如此迷人。位于Hautes-CtesdeNu its3 区,古老的 CurtilVergy 圣维万修道院遗址下方,这是一片有着特级园水准的Aligoté葡萄园,平均树龄40-50年,与DRC康帝酒庄的霞多丽葡萄园接壤互为邻居。 🌈新鲜而丰富的aligoté。几乎完全使用酿造红酒的方法,浸皮发酵时间长达4周,不锈钢桶陈酿16个月,不澄清不过滤,酒体鲜活丰润,充满能量感。 2⃣️感官勇士拉古佐干红葡萄酒: 🌟一切的重心都是落在鲜美的果实感受上面。 3⃣️感官勇士桥梁干红葡萄酒 🌟陈酿于大酒槽,如同优雅的果汁般可口诱人。 4⃣️感官勇士胡格特夫人干白葡萄酒 🌟霞多丽种植于海拔500米的石灰岩平原上,橡木桶陈酿24个月才装瓶,产量极低 5⃣️感官勇士黑皮诺干红葡萄酒。 🌟完全不过桶的纯净表现,特色是充足的果味,不追求复杂度和层次感。 6⃣️感官勇士头等桥干红葡萄酒 🌟唯一全部使用新桶的一款酒。 🌈在爱酒人士眼中:勃艮第酒更是代表着眼力、品味及艺术的结合。勃艮第是一些酒饕心中的最爱。 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌈喜欢的小伙伴可以点赞收藏 🌈关注我Get更多干货姿势

0 阅读:0