想吃啥就自己做-韭菜盒子昨晚突然就很馋韭菜鸡蛋，今天立马去买了韭菜，这不就吃上了，凑合吃一顿吧！ 韭菜这东西，新鲜得很。我挑了一大把嫩绿嫩绿的，根上还带着点泥，一看就是刚从地里割出来不久。 回到家，我就麻溜地开始准备。先把韭菜择好洗净，切成小段，那翠绿的颜色看着就有食欲。鸡蛋打了好几个，在锅里炒得金黄，再和韭菜拌在一起，撒上盐、香油等调料，那香味一下子就窜了出来。 接着揉面，面团揉得软硬适中，揪成一个个小剂子，擀成薄皮，包上馅料，捏成一个个半月形的韭菜盒子。往锅里倒上油，等油热了，把盒子放进去，滋滋啦啦的声音特别美妙。 没一会儿，一个个韭菜盒子就变得金黄酥脆，我迫不及待地咬上一口，外酥里嫩，韭菜的清香和鸡蛋的醇厚在嘴里交融，太满足了。虽然说凑合吃一顿，但这自己动手做出来的美食，可比外面买的香多了。
![谁教你这么番茄炒蛋的[晕]](http://image.uczzd.cn/5127599158292343024.jpg?id=0)
向南的窗
下次不要放粉条你尝试一下 还有 韭菜不用切的太碎 切好以后 稍微撒点碱面搅拌一下 我也是韭菜盒子爱好者 互相学习分享经验