探讨了“中餐油腻但中国肥胖率低于美国”的现象。作者通过煎吐司使用大量黄油的例子指

饮者流明 2025-11-25 07:04:10

探讨了“中餐油腻但中国肥胖率低于美国”的现象。作者通过煎吐司使用大量黄油的例子指出，西餐中隐藏的脂肪（如黄油）可能更容易被忽视和摄入，而中餐的油脂多留在餐盘上，实际摄入量可能低于视觉感受。

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