保存切开的柚子有几个小妙招。如果柚子已剥好,用保鲜膜裹上,能减少水分流失,注意别把白筋剥太干净。也可以把果皮留着,将吃剩的柚子放回果皮中,切的时候让果皮相连,方便包裹果肉。 要是放进冰箱冷藏,记得先用保鲜膜包好,既能防水分流失,又能减少细菌滋生,但别放太久,3天内尽快吃完。冬季冰箱温度别超20度,糖化后柚子会更甜。另外,柚子适合在10℃左右、阴凉通风处保存,这样能让它在10天内保持新鲜。

保存切开的柚子有几个小妙招。如果柚子已剥好,用保鲜膜裹上,能减少水分流失,注意别把白筋剥太干净。也可以把果皮留着,将吃剩的柚子放回果皮中,切的时候让果皮相连,方便包裹果肉。 要是放进冰箱冷藏,记得先用保鲜膜包好,既能防水分流失,又能减少细菌滋生,但别放太久,3天内尽快吃完。冬季冰箱温度别超20度,糖化后柚子会更甜。另外,柚子适合在10℃左右、阴凉通风处保存,这样能让它在10天内保持新鲜。

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