西贝近况俩月关了近10家店，冰火两重天！但也有门店发代金券就排长龙，说明大家不是

才哥共观天下 2025-11-10 13:35:54

西贝近况

俩月关了近10家店，冰火两重天！但也有门店发代金券就排长龙，说明大家不是不认你，是认那个实在价的你。

预制菜风波后想翻身，就四招：1. 诚恳点，跟顾客说实话别绕弯子；2. 减少添加剂，食材本味最香；3. 严控保质期和后厨，新鲜干净是底线；4. 价格接地气，优惠给到位。

关店是止血，促销是活血。说白了，餐饮就这么点事：产品良心、价格公道。把这两张牌打好，西贝这牌子还能支棱起来！毕竟谁不想吃口热乎放心的莜面呢？你家面筋、黄馍馍，都是老粉惦记的味道。

东山再起，别让支持你的人失望！

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