这太恶心了！男子在酸菜池里抽烟吐痰！三年前的“老痰”酸菜又重现了！ 一口烟、一口痰，全部都在酸菜池里招呼，这哪是做食品，分明是在挑战大家的底线！视频一曝光，网友们气得直跺脚，毕竟这酸菜可能就藏在咱们买的泡面、酸菜鱼调料里。 这是发现了才没流入市场，要是没发现呢？是不是就端上消费者的餐桌了？企业的日常监管呢？卫生的审核呢！为什么整改三年还能出现这种乱象呢？咱们接着往下看！ 综合红星新闻等媒体报道，10月26号，一名辽宁网友在网上发布视频，只见一名男子站在酸菜腌渍池内，叼着烟用钢叉翻搅酸菜，还随手往池里吐痰，全程神态自然，动作熟练，脸上看不到一丝愧疚。 10月27号，当地市监局确认事件属实，表示涉事批次酸菜已经扣押销毁，省级部门也已介入调查，但涉事企业名称、拍摄时间等关键信息却迟迟没答复。 消息一出，网友们瞬间炸开了锅！有网友表示：“隔着屏幕都觉得恶心，酸菜是家家户户都吃的食材，连这种基础食品的安全都没保障，以后谁还敢吃酸菜？”要知道，《食品安全法》早就明确要求食品生产人员必须保持个人卫生，在生产区抽烟吐痰就是赤裸裸的违法。 更让人寒心的是，三年前央视3·15晚会曝光“土坑酸菜”光脚踩、扔烟头的乱象后，行业明明经历过全面整改，怎么还会有人如此肆无忌惮？这随口一吐的哪里是痰，分明是吐在消费者信任上的唾沫！ 与此同时，更该追问的是，监管早干嘛去了？企业工人敢这么明目张胆，显然不是第一次。虽然腌制品企业多在郊区，抽检难查物理污染，可这不能成为监管缺位的借口。 现在通报“严惩不姑息”很及时，但藏着企业名字不公开，反而会让公众怀疑调查的透明度，毕竟知情权才是信任的第一步！ 总而言之，食品安全从来不是“曝光了才管”的选择题，而是企业和监管必须守住的生命线。这次要罚的不仅是涉事企业，更得查清楚日常监管的漏洞。 真要挽回信任，不如学学正规企业搞“直播生产”，把腌菜过程亮出来给大家看。要是每次都等网友曝光才整改，每次都藏着掖着关键信息，再香的酸菜也救不回崩塌的信任！大家说呢？
