李雪琴问汪峰:“你喝豆汁吗?”汪峰:“不喝!老北京美食里只有豆汁我不喝,一闻立刻昏倒。” 没有想到哦,身为北京人的汪峰不仅不喝豆汁,而且还十分厌恶。 豆汁作为老北京的 “文化符号”,早已超越了食物本身,成为大众认知中 “北京身份” 的附属标签 —— 仿佛不喜欢豆汁,就不算 “地道北京人”,但仔细想想,这想法真的就有点片面了。 就像我们不会要求所有上海人都爱生煎包,所有广东人都爱凉茶一样,何必要求每一个北京人都爱吃豆汁呢~



李雪琴问汪峰:“你喝豆汁吗?”汪峰:“不喝!老北京美食里只有豆汁我不喝,一闻立刻昏倒。” 没有想到哦,身为北京人的汪峰不仅不喝豆汁,而且还十分厌恶。 豆汁作为老北京的 “文化符号”,早已超越了食物本身,成为大众认知中 “北京身份” 的附属标签 —— 仿佛不喜欢豆汁,就不算 “地道北京人”,但仔细想想,这想法真的就有点片面了。 就像我们不会要求所有上海人都爱生煎包,所有广东人都爱凉茶一样,何必要求每一个北京人都爱吃豆汁呢~



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