Jellycat狄利亚鸭豆沙汤圆
茂材看美食
2025-10-27 19:22:29
丑萌丑萌的香肠嘴鸭鸭也太可爱了吧
还有头顶的那一戳小黄毛
有股淡淡的无奈感哈哈哈哈哈哈哈
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（可做7-8个）
材料：
糯米粉100g 、白糖5g、开水70g-75g、豆沙馅12g/个、调色（竹炭粉、南瓜粉、黄金芝士粉）
步骤：
1️⃣糯米粉、白糖混合均匀，分次加入开水，用筷子搅拌成絮状，戴上手套揉成面团
2️⃣豆沙分成12g每个，放入冰箱冷冻一会（新手可包10g/个）
3️⃣分一部分150g面团出来加一丢丢的南瓜粉调色，再揪出一小块出来加竹炭粉调成黑色，剩余的面团加黄金芝士粉
4️⃣淡黄色面团分成20g一个的小剂子，压扁后包入豆沙馅料，再用其他颜色的面团做小鸭的造型
5️⃣锅中的水煮开后加白糖，缓慢放入汤圆，开小火煮至浮起就可以啦
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