复刻汕头爆火的黑芝麻糊炖奶
中式甜品真的永远的神级存在!我要为这个黑芝麻糊炖奶打电话,真的吃一万遍都不会腻的那种!
家里没有破壁机没关系,用黑芝麻粉一样行,没有纯牛奶也没有关系,娃的配方奶照样可以!
我发觉用娃的配方奶来弄更加香,比纯牛奶还要香一百倍!!!
一次九成功 有手就会的那种!上面的奶真的绝了,香、滑、甜,入口即化。
[斜眼R][斜眼R]做法:
1、三大勺黑芝麻粉,加入开水搅拌均匀,黑芝麻糊变得比较稠,不是水样那种就可以了,冷却,表面变硬就可以了。
2、两个鸡蛋清,加上120毫升配方奶 ,搅拌均匀然后过筛网,轻轻倒入芝麻糊里,盖上盖子,水开后上锅蒸15分钟,焖5分钟 ,趁热开吃!




