一直觉得只有长成这样的才能被叫作排骨
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今日下饭菜🤤青花椒鸡翅！麻麻辣辣🌶️
成济说美食
2025-10-27 13:52:59
附做法：
1️⃣鸡翅洗净对半切开，放葱姜、放两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、半勺老抽、少许胡椒粉，抓匀腌制20分钟
2️⃣挑出里面的葱姜，放入淀粉，使鸡翅表面裹上一次薄薄的淀粉
3️⃣锅中烧油，鸡翅放入煎至两面金黄捞出
4️⃣锅中烧油，爆香蒜、干辣椒，放青花椒和青椒炒香
5️⃣放入鸡翅，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许味精、少许胡椒粉，翻炒均匀✅
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