第一次学吃生大蒜,那种感觉简直有一种蹦极下坠的,把一切都置之度外的畅快。 当大蒜的强烈刺激如原子弹爆炸般从口腔散开,然后延着神经一路狂飙,直冲天灵盖,那感觉就是一种极度解压的过程。 这过程与第一次吃生姜和辣椒,又有着不一样的反应。 比如吃那种极辣的生辣椒,再怎么辣,它都只在口腔范围内辣。 而大蒜这种辣,是会跟着神经传导的,并且是迅速散开,但又消失的快。 当你咬破一瓣大蒜那一瞬间,大蒜的辛辣就迅速散开,然后便顺着神经向头顶延伸,迫使你在辛辣与麻醉的感觉中闭上双眼,硬撑着让这种辛麻冲过关卡。 当一滴眼泪终于从眼角浸出后,这种辛辣的剌激感也就消失了。 不会像吃辣椒那样,过辣的辣椒会辣的口流涎水,口腔像着了火一样。 生活中有许多爱吃生大蒜的人,好像都是一些男人,没见过女人吃生大蒜,这大概就证明了男人那种天生的勇气吧。 我一直没敢尝试吃过生大蒜,有时见朋友们吃生大蒜,放点盐、酱油什么的,一口一瓣那叫吃的过瘾。 我昨天也剥了三瓣大蒜,切成小段,然后放了一点黄豆酱就开吃了。 那过程很难受,但也很畅快,有一种解压般的舒坦。


