虾滑粉丝煲。 今天梅州又更冷了，安排了一锅热气腾腾的粉丝虾滑煲，吃完了全身都暖呼呼的。 ·虾滑稍微团成圆球，煮到定型，温水下锅，煮到变色就行，捞出来。 ·然后来炒一个蒜蓉酱，蒜蓉跟辣椒圈先炒香，再加上生抽、蚝油、白糖、盐调个味，要稍稍咸一点，后面就不做其他调味了。 ·再来起个砂锅，不用放油，依次放上娃娃菜、粉丝还有虾滑。今天的美背很漂亮，我又买了一小把一起加进来。前天我不是说终于降温了吗？它突然一下子降了20度，还真有点不适应。 ·蒜蓉酱最后盖上盖子，中小火焖8分钟，煮到美贝全部开口就可以了。 你不知道这一锅有多鲜美，粉丝跟白菜吸满了汤汁，美贝又鲜嫩，虾滑又q弹，实在太好吃了，喜欢的朋友一定要去试一下。 虾滑我一直用的是这个下厨房的，虾仁含量达到95%，配料表也简单，里面都是大粒虾仁，小盒包装用起来也很方便。现在双十一他家还有活动，就是买8盒会送2盒，或者可以选择送3袋蟹味柳，还是很划算的。喜欢吃虾滑的朋友可以去囤一些。 点赞、关注、收藏。
