很多美食好吃却存在安全隐患。像街边烤串，用的食材可能不干净，炭火也可能有问题，不仅容易引发食源性疾病，还可能有火灾风险。传统腌制品也不省心，腌制不充分或不规范，肉毒杆菌等有害菌就可能滋生。 当下很火的“油浸小番茄”这类油浸食品也有隐患。虽说它能保留脂溶性营养素、让香味物质更易溶出，但油浸食品脂肪含量高，吃多了对健康不利。 要想平衡美味与安全，得选正规餐厅或摊位，留意食材新鲜和卫生，别过度吃高风险食物。享受美食可不能忽视安全呀。 [玫瑰][赞]
很多美食好吃却存在安全隐患。像街边烤串，用的食材可能不干净，炭火也可能有问题，不
每日一朵小玫瑰
2025-10-18 03:11:00
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