你觉得餐厅是否应该标明预制菜预制菜本身并没有问题，我觉得很多传统菜肴都属于预制菜，比如凉菜、腊肉以及很多经过多道烹饪手续提前制作而成的美味佳肴，所以预制菜本身没有问题，有问题的是很多商家利用变质的蔬菜、含有不符合标准的调味品、以不卫生的制作标准而成的预制菜那就是不健康的、对老百姓身体危害极大的，这种必须坚决抵制。当然很多对美食挑剔的人喜欢的人不喜欢预制菜，所以餐厅应该注明。
我今天总算知晓了预制菜的一个重大秘密。味千拉面、全聚德、呷哺呷哺、云海肴，还有
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