“中国要被我们拖垮了！”2024年，韩国上千人拒绝食用从中国进口的白菜，本想给中国一个“下马威”，却没料到，最终撑不住的，竟是他们自己。 他们压根没算明白一笔账：韩国每年要吃掉200万吨白菜，其中五分之一得靠进口，而这些进口白菜里99%都来自中国。 2024年的情况更特殊，夏天持续的高温把韩国本土白菜折腾得够呛，高地白菜本来耐旱，但连续四十多天的极端高温直接烤焦了菜叶，偶尔的暴雨又让根部烂在地里，产量比往年跌了一大截。更要命的是，韩国白菜种植面积还比去年缩减了5%，本就紧张的供应雪上加霜。 抵制的口号喊了还没半个月，韩国超市的白菜价就跟坐了火箭似的往上冲。首尔社区超市里，一棵普通的大白菜标价35700韩元，折合人民币188块多，比去年同期贵了近两倍。就算是有政府补贴的大型超市，一棵白菜也要三四十块，还得每人限购三棵。 凌晨四五点，超市门口就排起长队，大爷大妈们拎着购物袋往前挤，开门不到一小时，白菜货架就空了，来晚的人只能对着空架子叹气。 普通家庭最先扛不住，往年十月是韩国人腌泡菜的旺季，一个家庭腌十斤泡菜也就花几百块。2024年光买白菜就得花上千，加上涨价的辣椒、大蒜，腌一次泡菜成本直接突破1720元人民币。 不少主妇干脆放弃自制，转而去买成品泡菜，结果发现超市里的泡菜货架也空了一半，网上商城五十多个泡菜单品集体断货。有留韩博主发视频吐槽，乐天超市里900克的韩国产辣白菜卖12900韩元，而中国产的10公斤装才2.2万韩元，价格差了近五倍，可就算这样，中国泡菜也得靠抢。 餐馆和食品企业更难熬，首尔有家开了二十年的泡菜汤店，老板本来跟着喊抵制口号，没几天就愁白了头。本土白菜进价翻了三倍，用它做汤要么涨价得罪客人，要么保本赚吆喝。撑了半个月后，他偷偷从批发商那进了中国白菜，还特意嘱咐“别让熟客看见”。 可纸包不住火，有客人吃出来味道没变，追问之下老板才吐露实情：“再不用中国白菜，店就得关门了”。 更尴尬的是公共机构，韩国不少学校供餐中心都把泡菜当标配，2024年九月底，首尔、釜山多个区的学校陆续发通知，说要从十月初开始暂停供应泡菜，改用萝卜块代替。家长们炸了锅，在教育厅网站留言抗议，说“没有泡菜的午饭不是正经午饭”，可学校也没办法，供应商给的答复就一句话：“实在拿不到货”。 这时候，之前喊抵制最凶的人开始悄咪咪松口了，有人在网上问“中国白菜到底能不能吃”，有人晒出网购中国泡菜的订单，说“味道其实差不多”。那些之前倒掉泡菜的博主，要么删了视频，要么发道歉文说“当时太冲动”。舆论风向彻底变了，骂抵制发起人“脑子不清醒”的评论盖了几千层楼。 韩国政府的脸打得更疼，一开始还端着架子，说“要保障本土农业利益”，没几天就改口了。九月二十七号，首批16吨中国白菜运抵仁川港，这是韩国政府当年第五次从中国采购白菜。紧接着又宣布，接下来每周要进口200吨，十月底前累计进口1100吨，全用来供应泡菜企业和餐馆。 民间的进口量更夸张，九月前二十四天就进口了530吨，比去年同期暴涨七倍多，到了十月，全年进口量直接较上年激增1951%。 为了让进口更顺利，韩国还紧急修订了《海关法》，十月底开始对白菜、萝卜等蔬菜实行零关税，之前这部分关税高达27%。这波操作被韩国网友调侃“前脚抵制后脚求购，脸都要肿了”。更要命的是，这场白菜危机还连累了尹锡悦政府，十月的民调里他的支持率跌到32.5%，差评率突破64%，就连之前力挺的江西区区厅长选举，执政党候选人也惨败收场。 其实韩国早就离不开中国的“菜篮子”了，作为全球最大的蔬菜生产国，中国白菜年产量超过1亿吨，占了全球一半还多，东北的秋白菜、云贵的夏秋白菜等七个优势产区，能保证一年四季供应不断。2023年韩国泡菜贸易逆差达到12亿元人民币，99%的进口泡菜都来自中国，所谓的“宗主国”早成了依赖进口的“消费国”。 这场抵制闹剧到最后成了笑话，那些一开始喊着“拖垮中国”的人，看着超市里回归正常价格的中国白菜，再想想自己为了抢菜早起的日子，没一个不脸红的。有韩国媒体还算过一笔账，抵制期间韩国消费者多花了近百亿韩元，企业损失更得按千亿算，而中国白菜出口只是换了些其他买家，压根没受影响。 说到底，农业和民生从不是喊口号能解决的事，韩国一边对本土农业搞高保护，抬高原材料价格，一边又离不开性价比高的中国农产品，这种矛盾早晚会爆发。2024年的白菜危机不过是个缩影，真要跟民生过不去，最后被“拖垮”的只会是自己。
