阳澄湖大闸蟹现在每亩最多只卖600只，最少的优质塘口甚至只卖500只。我就想问问，养蟹的朋友们，你们一亩塘的成本大约需要多少钱？少卖的那些蟹真不心疼吗？ 作为全国最知名的地理标志蟹类，阳澄湖的养殖基础走在前列，生态调控、种质改良、智慧监管甚至冷链物流，阳澄湖都比较厉害，所以这里的蟹品质稳定，价格溢价相对也比较高，加上深厚的品牌底蕴，阳澄湖大闸蟹就算在市场最乱的时候，也没跌过品质口碑，现在规范销售，限产力度也很大。 阳澄湖核心围网区，有的塘口甚至每亩只售500只，比往年的千只产量少了一半，这个数量比很多普通湖区的养殖密度都低，所以想买到正宗好蟹的，认准限产标识门槛现在变得很清晰了。 以前阳澄湖蟹农追求的是“亩产能超千”，就是水质最好的湖心区，那时候也能养出八百多只，现在严格限产后普遍降到600只以内。 但我很纳闷，真不明白他们是怎样放弃增产收益的。
西贝老板贾国龙这回怕是真慌了，不只是口碑凉了，搞不好上百亿身家都得赔进去。
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