冤不冤？5月22日，大爷去榨油店现榨100斤花生，最后榨出44斤花生油，47斤花生麸，大爷一想不对劲，剩下的9斤去哪里了，就怀疑老板有猫腻，于是闹着要拆机器，老板无奈只能同意，然而机器拆了，却没有发现少的那一部分。网友：一看大爷就没做过农民！ 其实这“消失”的9斤主要源于花生压榨过程中的自然损耗，花生本身含有水分，在高温压榨时，水分会蒸发流失，此外加工过程中还会产生一些花生壳碎屑、细粉末等物理损耗，这些因素加在一起，就造成了重量上的差额。 花生的出油率并非固定不变，它会受到花生品种、干湿度、榨油工艺等多种因素影响。 一般来说，一百斤花生能榨出34斤至49斤油都属于正常范围，大爷这次榨得44斤油，出油率达到44%，其实算是一个相当不错的结果。 想要提高出油率，关键在于花生的预处理和榨油技术，比如榨油前对花生进行适当的蒸炒，可以破坏花生的细胞结构，使油脂更容易聚集和流出。 对于榨油坊老板来说，这次误会虽然尴尬，但也侧面证明了自家设备的可靠与经营的诚信，正如事件中的老板所说，这反而成了一次不错的“活广告”。 这事儿在网上引起了不少讨论，很多网友都觉得挺有教育意义的。 我翻了翻评论区，发现大家的看法主要集中在这么几个方面： “一看就是城里大爷，没干过农活！” 不少农村出来的网友表示，这在他们看来再正常不过了。 有位网友说得挺形象：“花生又不是实心秤砣，榨油时高温一压，水分都蒸发了，就像炒菜会出水一样自然，要是100斤花生真能出100斤东西，那才叫见鬼了呢！” “44%的出油率，大爷其实赚了！” 懂行的网友指出，花生的出油率一般在40%—45%左右，44斤油已经算是高产了，除了水分蒸发，还有花生壳碎屑、细粉末这些损耗。 有网友算了一笔账：“100斤花生市场价大概500元，44斤花生油现在市价怎么也得700元以上了，这还不算白得的花生麸可以喂鸡喂鸭，大爷这波不亏。” “老板实在人，这波操作反而打了广告” 评论区里很多人给榨油店老板点赞。 有人说：“老板肯为证清白当场拆机器，说明心里没鬼，设备干净，经营诚信，以后榨油就认他家了！” 这种坦诚的态度，反而赢得了大家的信任。 “生活处处是学问，活到老学到老” 也有网友说生活中很多事不能光靠纸上算数，就像晒粮食会减重、木材会缩水一样，物理变化带来的重量差异很常见。 你在生活中有没有遇到过类似因为不了解某个行业常识而闹出的误会？你觉得在类似加工服务中，店家是否有必要提前告知客户可能的损耗呢？欢迎在评论区分享你的看法和经历！ 信息来源 ：卖油郎 2025-05-22
吾辈当自强
两斤半花生榨一斤油 花生市场价格6元一斤 也就是15元才出一斤油 市面上几块钱一斤的油不是科技和狠活 鬼都不信 还是吃猪油放心点
用户10xxx47 回复 09-26 21:07
兄弟，花生在超市才6元，青菜在农村卖5毛，但在超市可以卖8元，如果你开炼油厂不会蠢到去超市买花生吧，去农村4000一吨你要多少，我卖给你。
加油 回复 09-26 21:10
难怪你像汉奸。人工和机械磨损费呢？？
wowo
水份蒸发了，机器再沾走一点油，这重量正带
浩宇繁星 回复 09-26 18:41
正常
喵了个咪
网上有不少榨油的黑料：这边的料从A管道进去，那边B管道出劣质油，A和B压根不连通。这位能拆开自证，货真价实
恒哥 回复 09-26 20:14
科技与狠货
为你而来、
拆机器前应该跟他说好，如果没有使诈，应该赔给店主一定的误工费
郎 哩 咯 狼
你怀疑商家有鬼 要求拆机器验证 可以 商家把误工费 拆装费 人工费 名誉损失……都得一条条列出来 让这老头签字 没有发现克扣 短斤少两 这些费用麻烦结算一下
用户10xxx84 回复 09-26 17:56
我们只卖3块一斤
天马
你大爷的，花生壳都有10斤了，还想花生壳可以榨油？
用户16xxx51 回复 09-26 18:58
都是生榨的啊，没人去榨油会带有壳的啊
飞天 回复 09-26 20:10
含水油会很快变质，除非加防腐剂，烘炒后榨的油1-2年都不会坏。
信不信由你
这作者也是没脑子，，，，起码你得说清楚是100斤带壳花生还是不带壳花生吧？这区别可大了
朋友 回复 09-26 20:59
100带壳的花生，只能出10多斤油
浩淼星空 回复 09-26 21:01
你也是缺根筋，去榨油带壳的花生谁给你做？肯定是脱壳的啊。正常损耗加花生部分水分，占比10%左右很正常，花生如果较湿那应该更多了。
金乙
正常是要炒过的 你猜重量会不会少
火翼--森罗万象
加2瓢水进去，你想要几重就几重。乡镇现榨花生油，都有炒制，水份蒸发后就减轻重量。偷油的油房，做3年不到就得倒闭，没有人会去他那里榨油的。城里人不懂，乡镇的老人懂得很。
超级飞侠
说什么也不可能亏9斤
福建的老周 回复 09-26 20:18
花生榨油的时候压力下温度很高水分挥发很正常91%，别说花生，我发小开碾米机，那年我们俩吃饱撑的。弄一百斤稻谷看损耗，还刻意用风车把稻谷尘吹干净了再过称。完了碾米下来，连碾米机拆开清理下来，米加米糠加谷壳也不过才94斤。足足少了六斤。就算粉尘去了一斤也说明水分挥发了五斤
江湖夜雨十年灯2025 回复 09-26 20:25
啥也不懂
海纳百川
你柞出44斤油最是非常高油率了，我们老家那些油房老板有百斤花生给32到34斤油的。
Heaven Blue
你大爷的还是你大爷[抠鼻]
爱喝可乐
在农村这会挨揍的，城里就不知道了
随遇而安
哪个二逼说44斤油得700以上了？合一斤16块？
云侠 回复 09-26 20:00
你上超市买压榨花生油多少钱？
崔炳辉 回复 09-26 20:02
压榨的真不便宜。
柳州用户15xxxx866
以前我家自己种花生，还是老工艺压榨，一百斤子就是四十斤油，现在的新工艺出油率比较高一点，44斤不错了
幸福树图文
主要是水分蒸发掉了
迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让
剩下的9斤要用轻汽油浸润分层是可以提炼出来的。
用户16xxx04
差多少可以用水补给他
活着
100斤花生榨50斤油出60斤渣那才要怀疑了
用户38xxx37
未做过农民就唔好乱讲，正常去壳花生出油率45%左右，带壳花生32%左右，（够干的）
戏如人生
压榨油时要高温吗？你憋这篇文章前看国压榨机工作吗？30年前我看到过棉籽榨油，没加热装置，现在需要了？
网络故障 回复 09-26 20:35
没在油房工作过也在这乱说[点赞]
福建的老周 回复 09-26 20:22
拿个锤子砸一下手指，别太过分用力，看看手指会不会感觉发热。冷榨不代表高压力下没有发热。我的骑摩托车载两袋茶籽去隔壁镇上榨茶油，也是冷榨，回到家里茶枯都还是热的。
用户18xxx64
花生榨油前要把花生水份烘干才能榨，少了几斤是正常现象。
用户10xxx67
数都数不清，瞎编派你大爷！
晓军
一百斤花生，柞出44斤花生油？一编确定？
7190310
9斤壳正常
╮(╯▽╰)╭ 回复 09-26 20:04
蜕壳机就在榨油那里。自己弄一车花生十几包难道用手么？
7190310 回复 ╮(╯▽╰)╭ 09-26 20:12
这个就要看你用什么压榨花生油了，有古代物理压，有现代的5级压榨，并且脱壳并不是用手拨壳，经过工具压破花生，仁壳分离，再经过一个叫风柜的工具，花生仁就出来了。
半月方塘
城巴佬
用户10xxx02
这个大爷一定懂，肯定是小编不懂还装逼
用户10xxx20
傻子的生意只有雷军能做[哭笑不得]
swqqq
大爷把质量守恒定律掌握的是炉火纯青。
UC第007个用户
老板还真敢拆，这些机器有多脏谁不知道[哭笑不得][哭笑不得]
远行者-逆水寒
这44斤油里面有14斤是花生油就非常不错了！懂的都懂，看破不说破
香瑤媚柳
100斤得44斤油，厉害，高产
尘封
一般是三两外油，四两外有可能是温度不够
gold
交税了