朋友上周西贝踩坑实录太绝了! 当时烤鱼10多分钟上桌 鱼肉散还纳闷 看新闻才知真相:这鱼全程就9分钟 冷冻的还能放18个月! 她打包给猫,猫都不碰,现在才懂是猫嫌“老”!119一份比小店现做还贵,朋友现在学聪明了,吃饭先问能不能去辣,这判断预制菜的招,我直接抄作业!西贝餐饮 西贝餐厅 西贝厨师
西贝告诉你,贵有贵的道理。微波炉热菜电费贵,冷冻保存两年的电费更贵!!!当然还有6000万的公关费用,所有给馒头加价到21块。
鱼是不是新鲜的,看鱼的眼珠,浑浊的鱼眼就不是新鲜的。哪怕熟的鱼的眼白还是晶莹剔透,冻的久的鱼眼白就没那么洁白剔透。
海贼王
记得去西贝吃烤鱼,一定要交代不要刮鱼鳞!
海贼王 回复 09-17 10:56
有的,兄弟有的!
用户10xxx73 回复 09-17 18:14
上周末还看到有家长带小孩去西贝,而且里面几座都是有带小孩的
坏猪猪不坏
这种烧法换养殖黄鱼更难吃,海鲈鱼腥味还少一点,养殖黄鱼是盐腌过晒干做黄鱼鲞的。
麒麟
为了和宝宝邂逅,西兰花等了整整一年[哭笑不得]
用户52xxx27
可惜我们这里体验不到,不然好坏都要去体验一次
用户52xxx27 回复 09-17 20:22
一次消费不冤
风中劲草 回复 09-17 22:22
你直接在淘宝买预制菜包在家自己加热不就好了,直接送货上门
刘书铭
这个一袋鱼成本19左右,就这样他的利润才百分之五
用户14xxx50 回复 09-17 15:36
买快到期的冻鱼便宜,不信它们一年采购一次
用户10xxx34 回复 用户14xxx50 09-17 16:43
一年一次的说法 也是自己捅自己一刀……再往深处想想 说不定买的时候就已经过期了 换换包装再拿出来卖
无限
还去?再去就是真傻啊[敲打]
独索一角Eternal
鱼眼不突也吃?用屁股猜都知道是冰冻的,可惜西贝的食客们的屁股是没用的
海坛风 ོ
我们所有的菜都是冷冻一两年达到最佳口味才拿出来热的,电费都比别家花得多多少,收费贵一点怎么啦
知乎者
没钱吃不起这些垃圾烤鱼
阿chao
席瑞说冰冻的鱼很新鲜[大笑][大笑]
我的第二人格是怪兽
这鱼等了你十几个月
无所谓
花大价钱吃一桌子的垃圾预制菜就问你恶不恶心!
C文敗蘱
西贝吃多了,死后埋地里都不会腐烂。
这我知道
预制烤鱼有两种,辣和不辣
阿chao
西贝说了冰冻的鱼很新鲜。[大笑][大笑][哈哈笑]
大头
①必须规范预制菜定义; ②必须规定预制菜质保期最长不能超过7天; ③使用预制菜必须公示由消费者自由选择。
凯 麒 麟
之前到某店点了菜,说不要辣 ,但店家说这个只能做辣的,后来就算了,现在终于明白是什么请况了。
用户86xxx78
一般是点好菜 有服务员的话 会问忌口的 没服务员手机点的时候也有选择 点一杯奶茶 都可以少冰3分糖 何况一条鱼
jitxqsh
吃江西小炒就可以啦,看菜下单,预制菜也摆着随便点。
倒霉熊
贾西贝这厮拿金枪鱼做例子,说金枪鱼也是捕上来以后冷冻上岸的,纯粹胡扯偷换概念,人家那是捕鱼船出海捕上来冻着然后回航上市,不是冷冻二十年!
我飞的小号
冰箱里保管了1年,不要钱?所以冷冻的就是比新鲜的贵
用户26xxx70
你对,商业电费可不便宜
家国情怀
一群傻瓜,饭都不会做的歪瓜,还想当专家?
rwh
先问能不能放辣?我看到好几个这种文案了,大聪明还是隐性广告?。你们做tm不辣微辣超辣几种口味,或者辣椒包另配。。。你们的产品是这种是吧?
任我风中凌乱
主要是有钱人不要脸吗?平时吃贵点就是想高人一等,结果呢?自己成了一个不懂吃,还是个傻子。全世界都知道了。
仗义直言
质次价高的餐饮界牢厂早点倒闭吧,呸呸呸!
爽歪歪
新鲜的鱼眼睛是凸出来的
用户85xxx73
一句话,只有顾客是现宰的[不开心][不开心][不开心]
我爱钓鱼
呵呵,应该是成本5%,利润95%,贾老板故意反着说的
用户18xxx50
预制菜菜单上必须注明是预制品,不然就是欺诈!
杨柳岸
那么麻烦,不去吃就是了
用户10xxx36
那我们店的烤鱼现做也不能去辣,因为用的烤鱼调料就是辣的,
大头
不是不可接受预制菜,而是不可接受存放期1年甚至2年的预制菜!
用户14xxx39
这显然是条鱼干蒸的
向晴一
罚款100亿
用户26xxx70
是不是放药水泡的?
用户10xxx17
直接说不要辣不要放盐