当老贾被全网唱衰，他说老罗是“黑嘴”时，他以为他的“敌人”是老罗，却忘了：“经济下行了，钱不好挣了，好不容易请朋友吃顿好的，你特么给我整的还全是冰冻的食材”！ 老贾跟老罗跟网友，说的是一回事，但根本不在一个频道。 老罗想要的是饭菜的好口感，老贾却说饭菜冰冻得很新鲜；网友想要饭菜入口的烟火气，而不是消费欺诈，西贝和老贾捍卫的却是餐饮工业化。 即使没有老罗，西贝没落也是迟早的事。 老贾当大佬太久了，他根本就不懂：顾客已不是旧时模样，也是需要尊重的，而他一副“他日若遂凌云志敢笑黄巢不丈夫”，这个所谓餐饮大佬，可能过人之处就是吃到了时代红利，机遇好罢了！ 他稍微把顾客当回事，谦逊一点，事情也不会恶化到这个程度。 写到这里，想起了董宇辉，这个90后的年轻的创业者，他在直播中卖奉节脐橙时，不会说“这是我选的橙子”，而是说“这是奉节农民种了三年的橙子，每一个都带着三峡的阳光”… 他在推广小龙虾产业带时，不会说“这是我选的小龙虾”，而是说“我们用了三个月时间，帮农民建立了‘从塘口到餐桌’的冷链体系，这样你们收到的小龙虾还是活的”。 还有一次，他在直播中读《资本论》，有观众问：“你读《资本论》干什么？” 他说：“我想知道，商业的本质是什么，这样我才能更好地帮消费者买东西。” 其实在直播这个赛道，可以说董宇辉现在没有对手，以后也难逢对手，但他还是把谦虚做到了极致，把“英雄”的位置让给了背后的生产者。 董宇辉的这种谦虚，不是“装样子”，而是对“知识”的敬畏，他将成功归功于时代，将直播视为服务人民的工具，将商业终点指向人心。 这种格局与视角，正是他能够赢得千万人信任的原因，这才是他红了三年的核心。 道德经里说“上善若水”，水不会说“我滋养了万物”，它只是顺着地势流淌，却成为万物的根本。 在老百姓心里，无论是网购还是吃饭，其实只有一个朴素且直接的信仰：那就是你别给我扯这标准那规则，只有把水灵灵鲜活活的食材，放到红彤彤刺啦啦的油锅里现炒，才不叫预制菜。 在消费者的心里，优质的商品、公道的价格、贴心的售后、稳定的供应才是重消的本质。 董宇辉的出现，刚好符合“新商界”所呼唤的引领者形象，不仅是市场的弄潮儿，更是价值的守望者，用商业的逻辑缝合社会的断层，用人的温度去平衡效率的冰冷。 而老贾老罗的过招，之所以吸引千万人关注，说一千道一万都是偷工减料惹的货，老罗和网友错在高估了“预制菜”的标准，而西贝和老贾错在低估了形势和人心。 没有火气和锅气、失去灵魂和温度的工业化餐饮，不管是不是预制菜，本质上都是流水线上千篇一律、没有人情味的工业品。它最终摧毁的并不是某个企业，而是对美食寄托了乡愁和深情的中国人的食之信仰。 在人们心里，不管是吃饭，还是恋爱，想要烈火烹油的情感，都不能隔空瘙痒或假手于人，而是要像丸子奔赴油锅里、面条滚进肉汤里那样。 对，我又要说董宇辉。他说你家苹果输的晚，是因为你家苹果甜。他赋予了商品情感。 最后我想说：在这个追逐效率与规模的时代，董宇辉的谦逊恰恰映照出另一种商业哲学：成功从来不是凌驾于众生之上的俯瞰，而是深入泥土的滋养与共建。 他让我们看到，真正的商业之道不在于缔造个人神话，而在于能否俯身托起他人的价值，让生产者被看见，让消费者被尊重，让每一份付出都流淌在温度传递的链条中。 老贾与西贝的危机，罗永浩的质疑，千万网友的失望，归根结底是一场关于“信任”的觉醒。 餐饮如是，商业亦如是：没有人愿意永远吞下工业流水线上的冰冷妥协。人们渴望的，从来是锅气升腾间那一份真实、敬畏与用心。 罗永浩与贾国龙之争会对预制菜行业有何影响
快乐乘渔
德不配位必有什么了