饭店制作预制菜应该明确告知。 预制菜基本都是产量旺季的时候大量收购加工，收购价格

体育奇幻号 2025-09-15 12:04:20

饭店制作预制菜应该明确告知。 预制菜基本都是产量旺季的时候大量收购加工，收购价格便宜的很，然后冬天的时候，你到饭店点一份蔬菜，价格比暖棚反季节供应的蔬菜还贵。 预制菜不需要提前备菜，不需要高价的厨师，不需要太多的设备，一个大冰箱，一个电磁炉，几个餐盘就可以开饭馆了。

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