周末吃个大瓜，就是炒成了全民关注的罗永浩和西贝的“预制菜之战”。
起因是周三罗永浩发了条微博吐槽，在西贝吃饭时发现“几乎全是预制菜，价格还很贵，觉得恶心”...！这条帖子惹恼了西贝的贾老板，直接下场硬刚，说“100%无预制菜”，还要起诉罗永浩！
这下老罗更来劲了，发布上十条微博接连回应贾国龙，还开直播回应了这件事。难怪有人说罗永浩“创业没赢过，吵架没输过”！他是懂流量生意的。
刀锋看评论区，用户90%是支持罗永浩的，说“西贝又贵又难吃，这个价格有点不值”！但有意思是，同行和企业家支持西贝居多，连胖东来CEO于东来都公开力挺。
实际上，这场大戏的核心，其实不在“罗永浩和西贝谁赢谁输”，而在于消费者的关切：我花着不菲的价格，吃的到底是不是预制菜？我有知情权吗？
预制菜从来不是洪水猛兽，但一方面，国内有些黑作坊用劣质食材，科技与狠活，增加了大家对“预制菜”的反感和抵制！
另一方面，预制菜核心是成本低，批量生产。你西贝拿着低成本的东西非得喊着卖高价，那么大伙肯定就吐槽了！大家为啥能原谅蜜雪冰城隔夜柠檬，因为便宜啊。
当然，中国的民营企业不易，尤其是餐饮企业，这两年日子都不好过。有一说一，西贝就餐环境+食材的安全，在国内还算比较不错了，我觉得没必要一棒子打死！
只是作为这种高客单价的饭店，几乎不去鲜制，真有点工业化的过度了。咱们中国人还是喜欢吃现炒，有锅气和烟火气的菜啊。
