本来还挺同情西贝的,但是一看到连西兰花都是冷冻的,我彻底绷不住了,还能这样干吗? 这简直是灾难级的公关啊,西贝火速开展后厨直播,结果却翻车了,连西兰花都是有机速冻的,保质期两年。 在我的认知当中,这种蔬菜就应该是当天新鲜供货,这样才新鲜有营养啊,一想到自己吃的可能是两年前的西兰花,内心真的是接受不了。 不管他是不是预制菜,都接受不了呀。你能接受吗? 你说说我何必花这么多钱去你的餐厅里吃几个月甚至两年前的西兰花呀!
罗永浩和西贝打架,最大的受益方出现了,那就是安徽一家不知名的餐饮小品牌——老乡鸡
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用户16xxx58
烂大街的菜,都不舍得用新鲜的。真是服了这些商家
髅豳 回复 09-14 19:58
你是人云亦云吧!还是你觉得新鲜蔬菜在中国已经绝种了
用户10xxx37 回复 09-14 21:03
人家没告你都是半成品?你不知道?生菜用的是保质期两年的?
亲爱的沧桑
大的连锁店都是这种,买新鲜的卖不完过几天就要丢掉,这种一直冷冻无损失
其味香
连锁店都是这样子的。我是老厨子。吃饭还是去街头小店有烟火气。
Amnesia丶葵
连锁餐饮要想标准化,它只能用中央厨房配送,中央厨房配送,那就只能是包装好的预制菜。所以真想外面吃点好的,不要相信这种连锁大品牌,就小区那种餐饮店,看到它干净卫生,生意也不错的,就可以了,就是味道也好,食材也新鲜。
灯心草
要是这包西兰花是小学生食堂的,你猜学生家长是很淡静还是去掀桌子。
大龙 回复 09-14 19:23
很淡定,学校食堂,90% 都是此等货,我侄女幼儿园,中午在学校吃,4点放学回来拼命吃,周末两天在家里晚饭吃的就拖拖拉拉
春秋笔
永远不要低估那些丧心病狂的资本家的底线
云淡风轻
速冻的比新鲜的还贵
用户89xxx54 回复 09-14 01:06
不一定贵但是损耗小省心
用户89xxx54 回复 09-14 01:06
损耗小
用户17xxx46
姓贾的是真敢!
111
这个是做儿童餐的😀仅有的良心就是儿童菜用非转基因油
默然 回复 09-15 01:14
还是最低端的元宝转基因大豆油
用户10xxx38 回复 09-14 19:18
有什么良心,本来就不应该出现这类油。不用只是再普通的一件事。
淘小莹
预制不预制,不是菜的关键。我们关心的是原材料新不新鲜。不能花了高价,吃的是冰箱冰柜的放了几年的僵尸肉或者防腐剂里泡饱了的!
用户10xxx38
西贝真傻,蔬菜类的保鲜期就写三天就得了,三天一到没用完的回收回中央厨房再和新的菜混合后再从新包装不就没事了吗!
呼哈呼哈
信贾的果然假的离谱,早点倒闭。
青哥
都关了吧,还开什么饭店呀?无语
用户14xxx64
如果去饭店吃的都是这种加热菜那么大家为什么花钱去西贝难道这些东西大家都买不到还是说不会加热?花高价去西贝吃加热预制菜
男娲01
这西兰花现在到两年保质期了吗,这西兰花离两年保质期还有多长时间多少年。
男娲01
三级厨师我还没学会哪,二级厨师我还没学会哪,一级厨师我还没学会哪,特级厨师我还没学会哪,国宴厨师我还没学会哪。
男娲01
我陈锡楼神厨存折,我陈锡楼仙厨存折,我还没学会神厨和仙厨之后哪。
samhero
他告诉你更有营养喔
邪王炎杀黑
让专家们先吃冷冻菜,吃几个月之后再看要不要改标准吧[并不简单]记住没过期的都是他们所谓的合格预配菜
Miiiiky_
还好我比较穷,没吃过西贝
用户26xxx70
本来就是顾客的错,人家一个科技公司你以为是餐饮公司去吃饭,关人家什么事
用户18xxx69
买的青菜放冰箱两天,再炒出来就没有当天炒的好吃。现在真TMD一天到晚给我们洗脑PUA!!!
男娲01
这西兰花不是我做的。
男娲01
内丹期天下宗师候补的存折。
男娲01
我还没有分身化身哪。
男娲01
内丹期天下宗师存折。
男娲01
三百六十行,入哪一行。
西门吹雪
问题是你们都喜欢吃啊🤒
子曰当下
看到一个只会挑别人短板说不是、喜欢挑起社会对立刷热度、对自己产品定位却稀里糊涂的罗锤子,就知道他一直在失败的原因了,永远的失败者
martin0001 回复 09-15 19:20
老罗人设不堪,但人家这次真没说什么,就吐槽了不好吃,是预制菜,其他所有的爆点可都是贾老板开仓,网友自行解读的啊……可以黑老罗人品差,但因为这个就站队西贝了,那这人品也不怎么样吧……