失去中国市场后，大量水果烂地里卖不出去，现在开始后悔得罪中国。 近几年，越南的榴莲、火龙果等水果，凭借独特的气候和种植条件，顺利打开中国市场。 中国对这些热带水果需求很大，不少越南果农和企业看准了这个风口，积极扩种和投资，种植面积一年比一年大。 过去，榴莲一车一车地拉到中国，价格很可观，每斤都能卖出好价钱，农民生活水平大幅提升，上游下游的企业也趁机赚得盆满钵满。 很多人都觉得，抓住了中国市场就等于抓住了财富，整个行业对未来都充满了信心。 但这种依赖单一外部市场的好光景，并没有持续太久，到了2024年，出口风向迅速变化。 中国方面加强了对农产品的质量管控，检测名目变多，对农残、卫生标准、溯源体系等要求大幅提升。 部分越南榴莲出口批次被查出农残超标、检疫不合格等问题，随后中国紧急暂停了一批越南冷库和果园的出口资质，还要求对越南榴莲实行严格的全批次检测。 一下子，通关流程变得漫长复杂，部分产品滞留在口岸或者运输环节，运输和仓储成本大幅上升，很多水果还没来得及进市场就坏掉了。 榴莲产业受到的冲击尤为明显，越南不少主产区出现了“水果卖不出去”、“烂在地里”的情况。 果农们此前大规模扩种，眼看着一季又一季的新果成熟，却陷入难以销售的困境。 很多原本主要做出口的商贩和企业也开始焦虑，部分榴莲和其他热带水果价格直接腰斩。 有的地方榴莲甚至便宜到每斤几块钱，还难以找到买家，过去为出口配套投资的冷链和加工厂，也因为订单骤减而闲置，大家经营压力陡增。 越南的火龙果、芒果等也都有过因为对单一市场过度依赖，在政策、检疫、运力等变化后，遭遇大面积滞销的例子。 对榴莲而言，这次“断棒”格外严重，事发后，越南农业、贸易等部门纷纷发声，承认产业链上还存在不少短板，包括质量检测、农药使用、标准执行、出口溯源等环节。 一旦市场有风吹草动，整个行业的抗风险能力就显得相当薄弱，只追逐销量和短期利益，长期看会放大产业的隐患，一旦主力市场收紧，企业和农户难以转身。 一些越南行业人士也开始反思，过去几年把鸡蛋都放在一个篮子里，有点过于乐观。 大伙总觉得有中国这个大买家兜底，不太重视开拓其他出路，也没有认真做深层次的加工和品牌，但短期利益过后，只有真正筑牢了质量管控、标准认证和多元销售渠道，才经得起市场风雨。 受到冲击后，越南这边也在紧急自救，一方面，政府出台新规，加强出口企业和果园的管理，推动全行业向更高标准靠拢。 许多龙头企业加快培训果农，推广更绿色的种植方式，配合中方检疫和溯源的要求，争取尽快恢复过关资格。 水果贸易公司也开始主动联系东南亚、日本、韩国等新兴市场，希望能减少对单一市场的依赖。 也积极探索深加工、冷链物流以及本地市场销售的空间，把部分水果变成果干、果脯或者推出新品，提高附加值和抗风险能力。 在越南榴莲遭遇滑铁卢的同时，泰国等其他东南亚国家趁机提升对中国的出口份额。 泰国榴莲、芒果的质量控制体系更完善，品牌影响力更大，恰好抢占了越南失去的市场份额。 这也让越南业内清楚地认识到，在全球农产品市场，没有哪块蛋糕只靠一两个优势就能永续不衰。 标准、品牌、多元合作、产业升级缺一不可，农产品出口靠短暂的“销量红利”远远不够，最终要拼质量、拼市场适应能力、拼产业深度。 这轮风波对整个越南水果行业都是一次彻底的提醒，抓住机遇很重要，但更重要的是保持警觉。 从政府到企业再到果农，这一课上得很深刻：单靠一个市场，抗风险能力太弱。 只有不断提升种植和出口标准，加速品牌和渠道建设，把鸡蛋多放几个篮子里，越南的水果产业才能保持可持续的发展，不再在意外来临时措手不及。 对此大家怎么看？欢迎在下方留言评论。 信息来源：新华网《越南榴莲出口中国爆发质量危机》
